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生姜价格暴跌,山东金乡大蒜入库近尾声

来源:http://www.amo-ya.com 作者:澳门新葡亰平台游戏 时间:2019-10-13 04:15

记者从山东省济宁市商务部门了解到,目前,金乡县大蒜入库工作已近尾声。截至目前该县蒜农已销售大蒜比例达到98%以上,销售进度比2012年提前25%左右。大蒜入库量在120万吨左右,同比增加60%左右。平均每斤大蒜入库价格在1.1元左右,较2012年平均价格下降60%左右。 山东省金乡县华光进出口有限公司已储存大蒜1.5万吨,是2012年同期的近1倍,基本完成入库量,目前仍在积极收购出口。“今年入库结束早,大蒜质量高。今年大蒜价格自上市以来,大蒜价格呈现稳中有升态势,加之今年大蒜质量好,新入市的储存商收购积极性较高,致使今年大蒜完成入库量较去年提前了近20天,保证了入库大蒜的质量。”商务部门相关工作人员介绍,自鲜蒜上市以来,大蒜价格呈现稳中有升。由于2012年储存商和小商贩亏损较为严重,2013年收购积极性不高。2013年储存主体多为一些外来新手,普遍认为今年大蒜价格低、质量好,前期开始大量租赁冷库,积极收购储存。

昨日,记者从山东省商务厅获悉,今年以金乡县为中心的大蒜市场价格进入稳定期,蒜农销售积极,蒜商前期入库不积极的情况也得到扭转。目前金乡蒜农60%的大蒜已经出售,全县80%以上的冷库开始大量收购大蒜,入库量已完成一半左右,最终大蒜以每斤2.7元的价格改写“蒜你狠”的历史。然而与此同时大宗食品生姜的价格却呈现出暴跌态势,面对每卖一车要亏本一千元的生姜,种植农户担忧,“丰收,不是个好消息。” 迅速上涨-高位震荡-下滑企稳 大蒜价格坐了把过山车 此前,记者从金乡县大蒜交易市场获悉,今年金乡大蒜收获面积接近70万亩,同比减少6%。平均亩产量700千克,同比减少30%左右。总产量在50万吨左右,同比减少35%左右。 据市场监测显示,5月15日金乡鲜蒜开始少量上市,价格为1.1元/斤左右,折合干蒜为1.6元/斤左右;随着干度的增加,大蒜价格逐步上涨,5月30日每斤大蒜价格为3.3至4.0元左右,6月5日每斤大蒜价格为3.7至4.0元左右,6月10日每斤大蒜价格达到4.2至4.3元左右;从6月14日到7月中旬大蒜价格从每斤4.3元下滑至3元;7月13日到目前每斤大蒜价格一直处在2.4至3元之间震荡。 不过昨日金乡大蒜市场传来交易十分活跃,入库量逐步放大的信息。目前,今年大蒜市场价格呈现“迅速上涨——高位震荡——下滑企稳”走势。 已销售大蒜占总量60% 蒜农每亩获利1300元左右 采访中,记者了解到,近期大蒜入库量逐步增大。山东省商务厅发布数据显示,目前金乡蒜农已售大蒜约占总产量的60%。记者从金乡县鸡黍镇蒜农处了解到,从7月中旬开始,大蒜入库进度明显加快。 从时间来看,从7月16日前后开始,蒜农逐步接受市场价格,开始出售手中的大蒜,大蒜市场逐步活跃。截至目前,该县蒜农已销售大蒜接近30万吨,占总量的60%左右,较去年同期有所推迟。此外,前期大蒜价格在短时间内迅速攀升,造成蒜价直接升至高位,当时蒜农存在盼高价心理。储存商普遍认为大蒜价格高,储存风险大,持观望态度。 6月初到7月中旬,国内外市场销售不景气、出口订单明显减少,加之出口利润薄弱,出口企业收购不积极,从而造成市场交易平淡,导致当时储存商、出口企业入库不积极。 然而,随着入库最佳时间缩短大蒜储存加快。目前,该县80%以上的冷库开始大量收购,截至目前已入库在60至70万吨,占全县库容量的一半左右;入库时间比去年推迟了近10天,入库量比去年同期减少20至30万吨。其中,金乡县华光食品进出口有限公司计划收购12000吨,已收购5000吨;金乡县诚强贸易有限公司计划收购1万吨,已收购近8000吨;随着入库最佳时间的缩短,该县大蒜加工出口企业或冷库正加紧收购储存,确保在最佳时间内完成收购数量。 从成本来看,今年每亩大蒜的生产成本在2500元左右,目前平均价格为2.7—2.8元/斤,每亩毛收入在3800—3900元,扣除种植成本,蒜农每亩纯收入在1300—1400元之间。

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