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科学规划打造农业新格局,向绿色生态要效益蔬

来源:http://www.amo-ya.com 作者:澳门新葡亰平台游戏 时间:2019-12-22 07:40

去年刚刚成功创建国家现代农业示范区的江西省乐平市,新年伊始在农业“供给侧”改革就显现出新气象。围绕提质量、降成本、补短板,该市坚持在...

去年刚刚成功创建国家现代农业示范区的江西省乐平市,新年伊始在农业“供给侧”改革就显现出新气象。围绕提质量、降成本、补短板,该市坚持在提高和改善农产品品质上下功夫,不断加快农业产业结构调整,完善农业产业链条,掀开了全市农业产业优化整合新篇章。

雨后,江西景德镇乐平市高家镇红旗水库库区,2000余亩的八面山白茶种植基地,围种了大片大片黄栀子,又套种着樱花、桂花、海棠等花木的茶园中,空气中弥漫着沁人心脾的清香。

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去年刚刚成功创建国家现代农业示范区的江西省乐平市,新年伊始在农业“供给侧”改革就显现出新气象。围绕提质量、降成本、补短板,该市坚持在提高和改善农产品品质上下功夫,不断加快农业产业结构调整,完善农业产业链条,掀开了全市农业产业优化整合新篇章。

日前,笔者走进乐平市凤凰山生态农业开发有限公司,总经理王炎生正在细心地研究菊花新品种。今年,他将公司原有的2000亩皇菊、杭白菊种植基地,减少至1000亩,通过改良品种、提升质量,全力进军精品饮用菊路线。用王炎生的话说,原先种的菊花论“吨”卖,今年的菊花要论“朵”卖。

位于乐平市现代农业示范区核心区的这块茶园,全部采用人工除草,施用有机肥。这种绿色生态种植方式已示范带动全市上万亩的茶叶种植,也成为乐平市绿色生态发展的一个缩影。

金秋,广袤的田野,乐平市徐家畈大面积连片晚稻一派丰收景象;德昌高速乐平沿线新建的万亩蔬菜基地中,一排排大棚格外壮观;分布在山坳中大大小小的养殖场里,猪肥牛壮鸡鸭欢唱。乐平城乡,到处展现出现代农业的神奇活力与魅力。

日前,笔者走进乐平市凤凰山生态农业开发有限公司,总经理王炎生正在细心地研究菊花新品种。今年,他将公司原有的2000亩皇菊、杭白菊种植基地,减少至1000亩,通过改良品种、提升质量,全力进军精品饮用菊路线。用王炎生的话说,原先种的菊花论“吨”卖,今年的菊花要论“朵”卖。

王炎生的决定,是乐平市近年来大力推动农业产业从规模大向品质优迈进的缩影。在稳定生产规模的基础上,近年来,乐平市从改善供给质量与效率入手,坚持通过优化品种结构,发展特色产业,打造农产品知名品牌,大力唱响绿色生态富民经。该市成立了农业示范区管委会,根据市场空白选准优质品种,并积极推动龙头企业与科研院所“引智结对”,进行多层次开发。如今,省科学院、江西农大农学院已成为该市现代农业示范区技术支撑单位,绿乐食品、中天现代农业、凤凰山生态开发有限公司、干农生态科技有限公司等龙头企业相继与中国农科院、省农科院、省科院、省农大建立合作关系,并在生产区实行统一供苗、供肥、供药、价格和技术指导“五统一”。同时,以病虫害统防统治和绿色防控技术为代表的20余项实用技术也在全市得到广泛推广,近年来该市新申报无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“三品一标”42个,农产品检测合格率超过98%,乐平“绿色生态”农产品品牌在市场越叫越响。

“产业要振兴,农业要增效,农民要增收,农业的发展路径就一定要从传统的粗方式经营转到绿色提质上来。”乐平市市委常委、市委农工部部长徐志军说,近两年,乐平市以国家现代农业示范区建设为抓手,强化绿色防控,狠抓园区、城区、河道等重要节点管控整治,实施封江禁采、沿岸禁养、山体禁挖、园区减排、扩林增绿,为全市农业绿色发展打下了坚实基础。

科学规划打造农业新格局

王炎生的决定,是乐平市近年来大力推动农业产业从规模大向品质优迈进的缩影。在稳定生产规模的基础上,近年来,乐平市从改善供给质量与效率入手,坚持通过优化品种结构,发展特色产业,打造农产品知名品牌,大力唱响绿色生态富民经。该市成立了农业示范区管委会,根据市场空白选准优质品种,并积极推动龙头企业与科研院所“引智结对”,进行多层次开发。如今,省科学院、江西农大农学院已成为该市现代农业示范区技术支撑单位,绿乐食品、中天现代农业、凤凰山生态开发有限公司、干农生态科技有限公司等龙头企业相继与中国农科院、省农科院、省科院、省农大建立合作关系,并在生产区实行统一供苗、供肥、供药、价格和技术指导“五统一”。同时,以病虫害统防统治和绿色防控技术为代表的20余项实用技术也在全市得到广泛推广,近年来该市新申报无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“三品一标”42个,农产品检测合格率超过98%,乐平“绿色生态”农产品品牌在市场越叫越响。

在保证农产品数量与质量的前提下,降低农产品的生产成本,进一步提升市场竞争力也是乐平市农业部门推动“供给侧”改革的重点。过去,乐平市种植、养殖、加工企业和功能区较为分散,不仅不利于农业生产组织化、标准化,也带来了交易成本和生产总成本的提高。为此,乐平市坚持大市场拉动、大龙头牵动、大项目驱动、大基地联动,高起点规划了五大产业体系,即以乐平蔬菜农产品批发大市场为核心,打造基地销售、外地特色调节蔬菜、鲜菜配送、电子商务及冷藏物流配送产业体系;以绿乐食品有限公司众埠订单示范基地为核心,打造乐平蔬菜精深加工配套的订单基地开发、速冻脱水精深加工产业体系;以乐平市凤凰山生态农业开发有限公司生态加工园为核心,打造乐平以菊花、旱半夏、黄蜀葵等为主的保健饮品产、加、销一体化产业体系;以中电投和中节能农光互补棚下开发有机油茶和食用菌为示范,打造乐平独具特色高档食品开发产业体系;以庄泉万亩高产示范畈为中心,打造乐平粮食丰产丰收产业体系,加快形成有一定规模、品牌影响力和市场竞争力的农业产业集群。同时,乐平市还依托财园通和财农通两大金融产品,重点引导相关合作银行为核心企业和合作社等农业经营主体融资,截至去年年底,乐平市金融部门已为179家新型农业经营主体授信1.2亿元,实际发放贷款1亿元,有效降低农业生产的融资成本,推动了农业产业结构的转型升级。

关停“散乱污”全域切断污染源

在推进传统农业向现代农业转型的过程中,乐平市因地制宜,把科学规划摆在首要位置。

在保证农产品数量与质量的前提下,降低农产品的生产成本,进一步提升市场竞争力也是乐平市农业部门推动“供给侧”改革的重点。过去,乐平市种植、养殖、加工企业和功能区较为分散,不仅不利于农业生产组织化、标准化,也带来了交易成本和生产总成本的提高。为此,乐平市坚持大市场拉动、大龙头牵动、大项目驱动、大基地联动,高起点规划了五大产业体系,即以乐平蔬菜农产品批发大市场为核心,打造基地销售、外地特色调节蔬菜、鲜菜配送、电子商务及冷藏物流配送产业体系;以绿乐食品有限公司众埠订单示范基地为核心,打造乐平蔬菜精深加工配套的订单基地开发、速冻脱水精深加工产业体系;以乐平市凤凰山生态农业开发有限公司生态加工园为核心,打造乐平以菊花、旱半夏、黄蜀葵等为主的保健饮品产、加、销一体化产业体系;以中电投和中节能农光互补棚下开发有机油茶和食用菌为示范,打造乐平独具特色高档食品开发产业体系;以庄泉万亩高产示范畈为中心,打造乐平粮食丰产丰收产业体系,加快形成有一定规模、品牌影响力和市场竞争力的农业产业集群。同时,乐平市还依托财园通和财农通两大金融产品,重点引导相关合作银行为核心企业和合作社等农业经营主体融资,截至去年年底,乐平市金融部门已为179家新型农业经营主体授信1.2亿元,实际发放贷款1亿元,有效降低农业生产的融资成本,推动了农业产业结构的转型升级。

为了进一步完善产业链条,推动全市农业产业化生产、加工、流通一体化同步发展,乐平市将目光瞄准智慧农业,用“物联网”、“互联网 ”思维和模式,综合推进农业生产领域的自动化监控平台建设,加工领域的实时监测和质量控制体系建设,销售领域的电子商务和网上交易等平台建设。目前,乐平市已在现代农业示范核心区投入700万元,用于建设智能水肥一体化设施、气象观测、感应设施及智能温室,今年将基本完成核心区农业物联网全面联网。与此同时,乐平市还争取上级资金600万元,实施农产品产地初加工补助,为农民专业合作社和农户新建蔬菜冷藏库、通风库、烘干房等设施,促进粮食蔬菜就地加工转化。在此基础上,乐平市还积极发展农村电子商务,借助农信通、农村E邮等平台,引导农产品企业和农户上网销售,力争“十三五”期间网上农产品交易额突破30亿元。

乐平市位于乐安江中下游,辖区还有乐安江支流七河,并布满了大大小小的湖泊水库,是鄱阳湖生态经济圈的核心区。多年来,不合理的开采、冶炼及养殖业对河流水系及空气土壤造成了不同程度的污染和破坏。

作为全省第一批省级现代农业示范区,乐平市邀请农业部专家高起点、高标准编制《乐平市现代农业示范区发展规划》,提出了“巩固粮食、做大蔬菜、做优产业、做美乡村”的总体思路,不断调整和优化农业产业结构。按照“核心区—辐射区—带动区”梯次推进发展模式,着力规划各具特色的产业基地,以产业基地的规模化、标准化、机械化和产业化发展带动全市农业产业“提档升级”。近年来,该市先后建立了5个万亩省级粮食高产创建示范区,培育48个畜牧业养殖小区,针对蔬菜产业老菜区容量已饱和现状,重新在远郊乡镇规划建设万亩蔬菜区,实现了粗放低效农业向集约高效农业成功转型。

为了进一步完善产业链条,推动全市农业产业化生产、加工、流通一体化同步发展,乐平市将目光瞄准智慧农业,用“物联网”、“互联网 ”思维和模式,综合推进农业生产领域的自动化监控平台建设,加工领域的实时监测和质量控制体系建设,销售领域的电子商务和网上交易等平台建设。目前,乐平市已在现代农业示范核心区投入700万元,用于建设智能水肥一体化设施、气象观测、感应设施及智能温室,今年将基本完成核心区农业物联网全面联网。与此同时,乐平市还争取上级资金600万元,实施农产品产地初加工补助,为农民专业合作社和农户新建蔬菜冷藏库、通风库、烘干房等设施,促进粮食蔬菜就地加工转化。在此基础上,乐平市还积极发展农村电子商务,借助农信通、农村E邮等平台,引导农产品企业和农户上网销售,力争“十三五”期间网上农产品交易额突破30亿元。

“虽然农业示范区的核心区规划面积只有30平方公里,但全域1980平方公里的土地上山水相连,任何一处水质和土壤的污染都会直接影响到全市农产品的质量。”徐志军说,“所以示范区的创建和全域环境是有机联系、辩证统一的关系,示范区要更好发挥辐射带动作用就要首先对全市环境进行综合治理,坚决杜绝一切污染源。”

科技引领激活农业新潜能

责任编辑:王伟

在环境综合治理中,乐平市首先对“散乱污”企业采取了零容忍的姿态,对装备水平低、环保设施差的造纸、印染、炼焦、炼硫、农药等严重污染水环境的小型工业企业进行了坚决取缔,对环保不达标的大型企业,严格要求在环保达标前暂停生产。

“吨良田”是后港镇徐家畈村万亩粮食高产农田的新称谓。由于采取了“集成推广早熟高产品种 病虫综合防治 集中育秧 全程机械化 晚稻安全齐穗”技术模式,今年徐家畈早稻平均亩产514.2公斤,最高亩产达到615.7公斤,预计全年平均亩产可达1160公斤以上,创造了粮食增产新纪录。

全市环境整治专项行动通过采取宣传和思想教育工作,以及综合执法手段,近两年共关停158家“散乱污”企业,切断了污染源,同时开展了土壤环境执法,实施了重金属污染农田土壤修复治理项目,并通过城乡环卫一体化推动绿色农业发展,助推乡村振兴。

近三年来,乐平科技投放量持续走高,农业示范区先后引进水稻、蔬菜、畜禽、水产新品种57个,实行蔬菜全程覆盖高效栽培等技术18项,累计示范推广面积40多万亩,示范区主要农作物良种覆盖率达97.3%。为了打通农技推广的最后一公里,他们还全面推进基层农技推广体系改革,在加大技术培训力度的同时,对蔬菜、粮食、畜牧三大优势产业各打造1个科技示范基地,并建立了1160个农业科技示范户,科技进步对农业发展贡献率名列全省前茅。

“我们还建立了生态环境监测网络和预警机制,给涉及气体排放的企业设置了自动监测站,给涉及污水排放的企业进行了个性化净化设计,确保了排放的达标。”示范区管委会主任袁文清说。

产业联动提升农产品附加值

在对工业企业进行关停整顿的同时,乐平市也对畜禽养殖进行了全面清理,将主要包括城市、乡镇、村庄规划区、一河七水、学校周边、工业园区、铁路、公路主干道外延500米,共库及其他重要饮用水水源地,基本农田保护区等区域设为禁养区,对原有的畜禽养殖场全部进行了关停拆迁。同时划出限养区和可养区,要求畜禽规模养殖场配套建设粪污贮存、处理、利用设施等进行生态改造,实现粪污的无害化处理和资源化利用,实现了环境保护与畜牧业生产协调发展。

菜棚像厂房,生长全监控;销售不用慌,加工有保障。这是记者日前在乐平市万亩蔬菜基地看到的新景象。基地负责人员告诉记者,待蔬果成熟后,还将打上二维码“身份证”,不管是直接销售或送到基地核心区冷冻加工,手机一扫,都能清楚地知道产地、品种、生长状况,确保好菜卖出好价钱。

“开始肯定是不愿关的,但经过好多部门和村干部做工作,考虑到确实给村里的水塘造成污染,政府又给了一些补贴,我们还是主动把院里的养猪场拆除了。”乐港镇大路边村70岁的村民吴兴年说。

用工业化理念谋划农业发展,乐平更加注重产前、产中和产后连接,形成一二三产业互融,种、养、加、销一体的立体式农业结构。近年来,乐平市在大力推动“绿乐”、“彩云”等农业龙头加工企业发展的基础上,分别引资4亿元和1.5亿元,分别兴建了千亩太阳能光伏农业科技大棚和1650亩冷冻出口蔬菜核心基地。为了畅通蔬菜流通的绿色渠道,该市与江西中远现代农业公司合作,投入资金3.5亿元兴建了赣东北地区最大的农产品批发市场。多产业延伸、多要素组合,不仅盘活了农业资源,而且形成了集生产、加工、储运、销售和消费为一体的完整产业链,提高了农产品的附加值。

关停了村里的养猪场,大路边村还实现雨污分流,村民生活污水经地下排水管道全部被收集到村头污水处理池,经活性碳等多道环节净化达标后才排放到农田。“村子周边是两万亩的蔬菜种植基地。这样,洗衣粉等生活用品中的有害物质就不会进入水塘河道,也不会直接进入菜地。”村党支部书记兼村委会主任吴诚说。

探索新路径串起种养循环链

后港镇与塔前镇交汇处的展翔现代农业示范园有年出栏六七千头的乐平花猪养殖场,猪舍与地势较低的大片菜地连接在一起。养殖场排放的粪便经干湿分离后,产生了有机肥和沼液。沼液产生沼气后作为肥料进入菜地,而沼气则用来做小型发电机组的燃料。这样,养猪与种菜实现了生态的循环。

不远处的福乐欣农业科技有限公司主要生产蟹味菇、金针菇等菌类产品。种菇的原材料主要有棉籽壳、米糠、麸皮和玉米芯等。“出菇后的废弃物一年有五六百吨,全部转化成饲料和有机肥,实现了零排放和循环利用。”公司董事长周培平说。

位于乐洪镇袁家村的江西嘉一现代农业示范园,团绕生物链、生态链,严格按照绿色食品的要求,统一购种、统一施肥、统一防虫防病、统一管理,示范太阳能杀虫灯灭虫、性激素诱杀虫、粘虫板灭虫、防虫网防虫等绿色农业技术,带动了周边现代生态农业的发展。

其实,在对全市范围内的规模养殖进行摸底排查中,乐平市就提出要考虑环保,也要考虑养殖从业人员出路,探索新的发展路径,通过现代农业示范区引进和鼓励生态循环企业发挥引领带动作用,千方百计做好养殖污染处理达标以及养殖从业人员转行和再就业工作,避免失业和收入减少。今年,全市新增7家龙头企业,省级龙头企业总数达40家,为提质增效奠定了基础。

乐平市花正红农业发展有限公司正在试验推广的农田混养技术,在芡实中套养泥鳅、鲫鱼的混养模式实现了生态的循环。

江西三花生态农业有限公司原来在乐平市有多个花猪养殖场。在全市环境整治中,不达标的猪场全部关停,该公司的养殖规模大幅缩减。在公司董事长吴国平看来,企业既要积极响应政府环境保护的要求,也有责任探索更为科学和环保的养殖方法。

吴国平的设想是在政府划定的限养区和可养区内,以10亩为一个单元搭配放养区和蔬菜种植区,在两个功能区中间设置活动式猪舍。猪崽圈养到50公斤后转到放养区养殖,5个月出栏后,放养区改种蔬菜,原来的蔬菜种植区收菜后成为新的放养区。“如此轮流,可以让放养5个月后土壤中存留的粪便成为种植蔬菜的天然肥料,而蔬菜的一些弃叶则可以作为猪的食料,实现种养的良性循环。”

打好阵地战让质量促增效

“如果说环境整治是外围战,是优质农产品生产必不可少的先决条件的话,核心区突出重点,提升质量效益,发挥辐射带动效应则是示范区创建的阵地战。”徐志军说,保护环境,建设农业示范区的根本目的还是要振兴产业,促进农业增效和农民增收。

在阵地战的突破中,乐平市主要的着力点是突出“江南莱乡”品牌,提升核心区农产品的质量和效益,通过引进和发展优质企业、优质项目,对农业生产环节的管理和现代技术进行宣传示范,既要让农民认识到农产品质量的重要性,也要让农民有能力生产出质量越来越高的产品,实现收入的增加。

“借助企业和各级部门专项项目资金的支持,示范区核心园区在基础设施建设、主导产业发展、经营主体培育、科技推广和带动农民增收等方面均有所突破”。袁文清说。比如将省级支持现代农业示范区建设补助资金用于蔬菜标准化生产体系建设、物联网建设、新品种及新技术试验推广、示范区排灌设施完善、中药材生产加工等方面。同时,依托“财园通”和“财农通”两大金融新产品,重点引导相关合作银行为示范区核心企业融资6750万元,助推园区企业提质发展。

位于后港镇磻溪河大桥处的乐平市以色列农业科技示范园项目,已完成高标准农田配套项目建设及项目规划可研和设计。占地345亩的示范园将布局高科技观光展示区、高效蔬果种植区、名优品种种苗繁育区、冷链物流加工区等四个功能区。

袁文清说,以色列农业的滴灌系统非常先进,能精准到一点一滴,既能实现资源节约,产量还能比国内传统种植方式增加五六倍。

中节能光伏农业科技有限公司,则通过成熟的技术和“公司 农户”的模式,大力发展带动农户种植羊肚菌,带动了大批农民致富。

其实,示范区创建以来,已形成以乐平蔬菜农产品批发大市场为核心的蔬菜销售、鲜菜配送、冷藏物流、电子商务一体化蔬菜配送产业体系。以绿乐食品为龙头,打造蔬菜速冻脱水精深加工产业体系。以凤凰山生态加工园为主导,打造以黄蜀葵、菊花等为主的蔬菜中药保健饮品产业体系。以中电投和中节能农光互补棚下种植为示范,打造食用菌等高档蔬菜食品产业体系。同时通过其它多业态产业体系建设,不断强化园区内一二三产业之间的联系,延伸农业产业链、拓展农业产业功能,提高了农业附加值,增加了农民收入。

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